Brug ’Låget’ når du griller - Pletskud & cowboytricks

Med bestsellerne Brug 'låget' når du griller® l & ll har Jan og Miriam Glæsel i løbet af de sidste 10 år været frontløbere for den danske grillkultur, og nu kommer der endnu en bog fra parret.

Annonce:

Gennem de sidste 10 år har parret udviklet nye spændende, sunde opskrifter og samler dem nu i endnu en kogebog i serien, nemlig: Brug 'Låget' når du griller - Pletskud & cowboytricks. Stilen er den samme som førhen: Ukrukket og lige til med fokus på de retter, vi holder allermest af.

Uden at være fanatiske eller fedtforskrækkede tilbereder parret retterne på en langt sundere måde, og madgalleriet indeholder flere grøntsager, fisk og fjerkræ end tidligere. Glæsel-parrets version af Wienerschnitzel, er blevet til'Pip'erschnitzel - lavet på kylling naturligvis, og frikadellen genopstår i flere nye varianter med kyllinge- og fiskekød. Derudover indeholder bogen afsnit om lækkert tilbehør i form af sunde salater, marinader, dressinger og dip samt forslag til brød og desserter på grillen.

Grillkogebogen henvender sig både til nybegyndere og erfarne. Parret, der selv griller 4-5 gange om ugen året rundt, deler gavmildt ud af gode råd om optænding, stegetider, teknikker og ikke mindst miljøvenlig grill-adfærd. Samtidig skærer forfatterne ind til benet og udpeger det grilludstyr, der rent faktisk er nødvendigt. Undervejs lader Miriam og Jan læseren lære af parrets egne fejl, når de med vanlig selvironi og glimt i øjet fortæller små anekdoter om egne mærkværdige kuldsejlede grill-eksperimenter.

Miriam Glæsel og Jan Glæsel står bag bestsellerne Brug 'låget', når du griller® l & ll og Glæsels Grillerier, som tilsammen er solgt i 400.000 eksemplarer.

Annonce:

Fakta om bogen
Titel: Brug 'Låget' når du griller® - Pletskud & cowboytricks
Forfatter: Miriam Glæsel og Jan Glæsel
ISBN: 9788711422823
Omfang: 224 sider, hardcover
Pris: 299,95 kr.

Links:
Relevante Link(s) : Forlaget Lindhardt og Ringhof

 

 

 

Annonce

Alt Om Camping handler om camping for hele familien. Her finder du rejsebeskrivelser fra campingpladser og rejsemål fra Danmark, Tyskland, Holland, Frankrig, Italien og mange andre lande i Europa. Alt Om Camping er en omfattende campingguide med fokus både på børnefamilier og seniorer. Det er her, du finder inspiration til den bedste campingferie for dig og din familie.

Ud over de mange artikler og rejsebeskrivelser, tilbyder Alt Om Camping også gratis Camping-TV på Youtube. De mange videoer og TV-reportager viser dig nyt om campingvogne, autocampere, fortelte, campingudstyr m.m. Du kan også se spændende rejsefilm fra campingpladser i Danmark og Europa, og hente inspiration og gode råd til din næste campingferie.

Alt Om Camping er også Danmarks største fælleskab for campister på Faceook.

Alle artikler, TV-reportager og rejsefilm på Alt Om Camping er lavet af aktive campister med bred erfaring om det at tage på camping. Alt Om Camping er lavet af campister til campister.

AltOmCamping.dk bruger cookies for at forbedre brugeroplevelsen, huske dine indstillinger, målrette annoncer og lave besøgsstatistik. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du dette. Få flere oplysninger om hvordan vi bruger cookies her Privatlivspolitik.

Jeg accepterer cookies fra denne side

EU Cookie Directive Plugin Information