Vi prøver den nye og innovative Lotus Grill (låget er ekstra udstyr)

Vi har den den prisvindende Lotus Grill til afprøvning i denne sommer, og allerede nu har den vist sig at være både innovativ let at have med at gøre.

Annonce:

Lotus Grill fås i to størrelser, nemlig med en diameter på ca. 34 cm. og en XL version med en diameter på ca. 43 cm. Udover størrelsen er de to grills helt ens både hvad opbygning og funktionalitet angår. De vil derfor blive behandlet under et i denne efterfølgende artikler.

Lotus er fremstillet af 100% genanvendelige materialer. Grillristen og den inderste skål kan maskinvaskes. Lotus grill leveres i 4 farver - inkl. taske og batteri.

Her ses forskellen på størrelsen af grillristen på den den almindelige og XL udgavenHer ses forskellen på størrelsen af grillristen på den den almindelige og XL udgaven

Lotus Grill adskiller markant fra andre grills ved at have et batteridrevet blæsesystem, der dels sørger for, at grillen er klar til brug efter få minutter og dels anvendes til at styre grillens temperatur med. Kører blæseren på fuld skrue bliver trækullene meget varme, og skruer man ved for blæseren varmer kullene knapt så meget.

Annonce:

Batterierne sidder i bunden af grillenBatterierne sidder i bunden af grillen

Blæserens hastighed styres trinløst med en knap på grillens side. En blå ring rundt om knappen lyser når blæseren er tændtBlæserens hastighed styres trinløst med en knap på grillens side. En blå ring rundt om knappen lyser når blæseren er tændt

Lotus er designet, så fedt fra kødet ikke drypper ned på kullene. Derved undgås udviklingen af de sundhedsskadelige stoffer, der nogle gange udvikles med konventionelle grill. Kullene er kapslet ind i en beholder med låg, og er derfor beskyttet mod dryppende fedt o.l.

Kullene lægges i en beholder midt i grillenKullene lægges i en beholder midt i grillen

Låget over kullene holdes fast af grillristenLåget over kullene holdes fast af grillristen

At det er grillristen, der holder låget over kullene på plads, betyder at kullene er meget tæt på risten. Det kan derfor være lidt problematisk et grille ved indirekte varme. Det kommer vi tilbage til senere.

Let at starte op

Grillen er legende let at tænde. Først fyldes beholderen med trækul eller briketter. Dernæst fyldes ringen under beholderen med Lotus egen tyktflydende tændvæske. Så antændes tændvæsken, blæseren startes og beholderen sættes på plads. Der går ikke meget mere end 3 minutter inden at grillen er klar til brug.

Vi var lidt fedtet med tændvæsken første gang vi tændte grillen op. Det skal man ikke være. Vi lærte at man bare skal fylde ringen i bundpladen helt op med tændvæsken. Så tændes grillen uden problemer.

Beholderen fyldes med trækul eller briketterBeholderen fyldes med trækul eller briketter

Tændvæsken lægges ud på pladen under beholderen og antændesTændvæsken lægges ud på pladen under beholderen og antændes

Beholderen sættes på plads på pladenBeholderen sættes på plads på pladen

Til sidst lægges risten på plads og fastgøres med to beslag.Til sidst lægges risten på plads og fastgøres med to beslag.

Man kan se gennem nettet i beholderen, og derved vurdere hvor meget 'gang' der er i kulleneMan kan se gennem nettet i beholderen, og derved vurdere hvor meget 'gang' der er i kullene

At grillristen fastgøres med to beslag gør, at risten efter sigende skulle holdes på plads – også hvis grillen skulle vælte. Da det er risten der holder låget fast over de brændende kul betyder det, at kullene bliver i grillen, hvis den skulle vælte. Ok – maden er sikkert ødelagt, man man undgår at kullene antænder telt eller campingvogn.

Vi prøvede at vende bunden i vejret på grillen med kullene tændt. Det skete der intet ved, og kullene blev i grillenVi prøvede at vende bunden i vejret på grillen med kullene tændt. Det skete der intet ved, og kullene blev i grillen

De beslag, der holder grillen på plads, virker dog lidt løse og vi oplevede ved flere lejligheder at beslagene ikke holdt grillristen ordentlig på plads. Om det kun er tilfældet på de to modeller, vi har fået udleveret til test, skal vi ikke kunne sige, men det er i hvert fald noget man skal være opmærksom på.

Beslagene der holder grillristen på plads, er lidt løse og får ikke altid godt fatBeslagene der holder grillristen på plads, er lidt løse og får ikke altid godt fat

Iflg. producenten så bliver grillens ydre aldrig varm. Man skulle derfor kunne flytte grillen, selvom den er tændt op. Vores erfaringer er lidt anderledes. Grillen blev varm. Man kunne godt holde den i de bare hænder, men de fleste ville nok foretrække et par handsker. Men den kan flyttes uden at man får forbrændinger.

De første retter tilberedes

Vi startede vores test med at først at tilberede en steg ved indirekte varme. Vi brugte grillens låg (ekstraudstyr) til at holde på varmen.

Vi havde lidt problemer med at styre varmen. Men det skyldes nok vores manglende erfaring med grillen. Skruede vi får meget ned for blæseren, syntes vi ikke at der var varme nok , og skruede vi op for blæseren kom der for meget direkte varme op under stegen.

Tilberedning af steg ved indirekte varme under lågTilberedning af steg ved indirekte varme under låg

Låget slutter ikke helt tæt, og man kan se ind til kulleneLåget slutter ikke helt tæt, og man kan se ind til kullene

Resultatet var ikke særligt godt, men igen – det skyldes nok vores manglende erfaring med grillen. Vi gør forsøget igen på et senere tidspunkt, når vi har lært grillen lidt bedre at kende.

Næste dag tilberedte vi mørbradbøffer på grillen – denne gang ved direkte varme og uden låg. Nu virkede det som om vi ikke kunne få grillen varm nok. Måske er det fordi vi bruger trækul, så fremover vil vi bruge briketter.

Mørbradbøfferne tilberedte vi en en foliebakkeMørbradbøfferne tilberedte vi en en foliebakke

Både den almindelig grill og XL versionen er lette at rengøre, og de virker gedigne og robuste. Vi skal nok få lavet noget god mad på dem begge. Mere om dette i de efterfølgende artikler om vores erfaringer med de to Lotus Grills.

Links:
Relevante Link(s) : DCT

 

Annonce

Alt Om Camping handler om camping for hele familien. Her finder du rejsebeskrivelser fra campingpladser og rejsemål fra Danmark, Tyskland, Holland, Frankrig, Italien og mange andre lande i Europa. Alt Om Camping er en omfattende campingguide med fokus både på børnefamilier og seniorer. Det er her, du finder inspiration til den bedste campingferie for dig og din familie.

Ud over de mange artikler og rejsebeskrivelser, tilbyder Alt Om Camping også gratis Camping-TV på Youtube. De mange videoer og TV-reportager viser dig nyt om campingvogne, autocampere, fortelte, campingudstyr m.m. Du kan også se spændende rejsefilm fra campingpladser i Danmark og Europa, og hente inspiration og gode råd til din næste campingferie.

Alt Om Camping er også Danmarks største fælleskab for campister på Faceook.

Alle artikler, TV-reportager og rejsefilm på Alt Om Camping er lavet af aktive campister med bred erfaring om det at tage på camping. Alt Om Camping er lavet af campister til campister.

AltOmCamping.dk bruger cookies for at forbedre brugeroplevelsen, huske dine indstillinger, målrette annoncer og lave besøgsstatistik. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du dette. Få flere oplysninger om hvordan vi bruger cookies her Privatlivspolitik.

Jeg accepterer cookies fra denne side

EU Cookie Directive Plugin Information